Добавить комментарий
Фотографии рецепта "Жареные кальмары с картошкой"
Приятного аппетита!
Кальмары чистим, моем и варим в течение 3 минут. Сейчас остуживаем и нарезаем полосочками. Перекладываем кальмары к картофелю, добавляем лук и морковь. Вливаем приготовленный соус, перемешиваем и пожарим на сильном огне около 5-7 минут, постоянно помешивая. Посыпаем измельчённым зелёным луком и подаем на стол.
Тем временем приготовить соус. Для этого сметану смешиваем со специями и лимонным соком до однородности.
Сначала картофель чистим, моем и нарезаем соломкой. Морковь чистим и натираем на мелкую тёрку. Лук чистим и нарезаем кубиками. На разогретую с растительным маслом сковороду выкладываем картофель и пожарим около 5 минут, на сильном огне, постоянно мешая. Сейчас уменьшаем огонь и пожарим около 7 минут под крышкой.
Способ приготовления
Ингредиенты для , примерно
*Приблизительные значения на 100г блюда
Калорийность кКал
Жареные кальмары с картошкой
Комментариев нет:
Отправить комментарий